Estimados colegas y amigos:

Bienvenidos al XXII CONGRESO ARGENTINO DE NUTRICION 2023 que se llevará a cabo desde el 15 al 18 de noviembre en el Hotel NH Provincial, en la ciudad de Mar del Plata.

La Nutrición es una especialidad de la Medicina Interna, que se dedica al abordaje científico en forma integral de las enfermedades metabólicas crónicas como obesidad, síndrome metabólico, diabetes, dislipemia y su impacto cardiovascular, abarcando la prevención, el tratamiento dietético (teniendo en cuenta la relevancia de los alimentos) y farmacológico, la actividad física, la educación y el impacto en Salud Pública.

También interesan a la Nutrición las enfermedades gastrointestinales, el cáncer y todas aquellas circunstancias durante la internación que requieran apoyo nutricional mediante alimentación por vías de excepción. Así vemos el amplio espectro de patologías a ser abordadas, pero por su prevalencia haremos mayor hincapié en las enfermedades metabólicas crónicas.

Hemos conformado un Comité Científico integrado por los expertos más destacados en cada una de las áreas planteadas, quienes desarrollarán un programa científico de alto nivel y actualización convocando a los más prestigiosos profesionales nacionales y extranjeros.

La Nutrición reconoce la importancia del equipo de salud en el abordaje integral de estas enfermedades trabajando junto a bioquímicos, biólogos, ingenieros en alimentos y en informática, nutricionistas, kinesiólogos, profesores de educación física, enfermeros, etc. Por este motivo hemos diseñado un precongreso el 15 de noviembre que entre otras actividades planifica aquellas destinadas a la comunidad y al equipo de salud.

El Congreso propiamente dicho se inicia el 16 y se extiende hasta el 18 de noviembre, tenemos la expectativa que no sólo sea beneficioso para la formación y actualización de médicos especialistas en nutrición y licenciados en nutrición sino también para médicos cardiólogos, ginecólogos, endocrinólogos, clínicos, médicos de familia, etc, quienes habitualmente controlan y tratan pacientes con enfermedades metabólicas crónicas, y pueden encontrar en este congreso las respuestas para un manejo integral de sus pacientes.

Para ello hemos constituido una Comisión Directiva integrada por médicos especialistas y nutricionistas con amplia experiencia en la organización de este tipo de eventos, así como profesionales jóvenes que comienzan a transitar la especialidad. La organización del Congreso se llevará a cabo en completo acuerdo con la Comisión Directiva de la Sociedad, quienes rigen sus destinos y no pueden ser ajenos a tan importante evento.

Por motivo de la pandemia, hace muchos años que no nos encontramos en un Congreso en forma presencial, así que éste constituirá la posibilidad de reencontrarnos para discutir e intercambias opiniones y experiencias sobre las enfermedades de la Nutrición. También tendremos espacio para las actividades sociales, para estrechar lazos de amistad y compañerismo, tan importantes en nuestra relación profesional. El Hotel NH en particular y la ciudad de Mar del Plata en general ofrecen un marco adecuado para las actividades científicas y sociales.

En definitiva, desde la Comisión Directiva y el Comité Científico del XXII Congreso Argentino de Nutrición, tenemos la firme expectativa de llevar adelante un evento que sirva para actualizar y contribuir a la formación en el abordaje integral de las enfermedades de la Nutrición, mediante un programa centrado en medicina basada en la evidencia, dirigido a médicos especialistas en nutrición y de otras especialidades, licenciados en nutrición y otros integrantes del equipo de salud.

Los esperamos en noviembre en Mar del Plata, para que en un corto período profundicemos estos temas y nos llevemos las herramientas necesarias para mejorar la calidad de vida de nuestros pacientes.