Jueves 16 de Noviembre
SALÓN 1 -
TRACK Diabetes
8:00 a 9:00 hs
Inicio de Acreditaciones
9:00 a 10:30 hs
Simposio: Nutrición en Diabetes: ¿Mejora el tiempo en rango sumar insulina prandial por grasas y proteínas? Novedades en el abordaje nutricional en diabetes y enfermedad renal crónica. Planes alimentarios bajos en hidratos de carbono y con alta restricción calórica: su impacto en la Diabetes Tipo 2.
10:30 a 11:00 hs
Intervalo
11:00 a 11:30 hs
Miniconfrencia Probióticos y Postbióticos en el abordaje de enfermedades metabólicas: entre los datos duros y la práctica diaria.
11:30 a 12:00 hs
Charla con experto. Actividad física en pacientes con diabetes tipo 1: ¿Cómo evitar la hipoglucemia?
12:00 a 13:30 hs
Simposio Novo Nordisk
13:30 a 14:00 hs
Intervalo
14:00 a 15:30 hs
Simposio: Tratamiento de la Diabetes: Guías alimentarias para el tratamiento y la prevención de la diabetes tipo 2. Nuevas estrategias de tratamiento de la diabetes tipo 2 que brindan protección cardiorrenal. Novedades en bombas de perfusión de insulina y en sistemas de monitoreo de glucosa intersticial.
15:30 a 16:00 hs
Intervalo
16:00 a 16:30 hs
Miniconferencia: revención en diabetes tipo 1. ¿Una luz en el horizonte? Medicación y otros protocolos de tratamiento.
16:30 a 17:15 hs
Conferencia Plenaria Inaugural 1: Rol de la Microbiota intestinal en ECNT
17:15 a 18:15 hs
Acto Inaugural
SALÓN 2 - TRACK Obesidad y Dislipemias
8:00 a 9:00 hs
Inicio de Acreditaciones
9:00 a 10:30 hs
Simposio:
Obesidad en la Adolescencia
10:30 a 11:00 hs
Intervalo
11:00 a 11:30 hs
Miniconferencia: Ácidos Biliares. Rescate Colónico, Incretinas.
11:30 a 12:00 hs
Charla con experto: Eficacia y adherencia de distintas patrones dietarios en pacientes con hipercolesterolemia.
12:00 a 13:30 hs
Simposio de la industria
13:30 a 14:00 hs
Intervalo
14:00 a 15:30 hs
Simposio: Hipertrigliceridemias genéticas, adquiridas y secundarias: Las dislipemias más frecuentes. Múltiples causas de hipertrigliceridemias y factores aterogénicos asociados. Cambios del estilo de vida para el manejo de las hipertrigliceridemias. Abordaje farmacológico de las hipertrigliceridemias.
15:30 a 16:00 hs
Intervalo
16:00 a 16:30 hs
Miniconferencia: Obesidad: Actualización en órgano adiposo
16:30 a 17:15 hs
Conferencia Plenaria Inaugural 1: Rol de la Microbiota intestinal en ECNT
17:15 a 18:15 hs
Acto Inaugural
SALÓN 3 - TRACK Nutrición Clínica y Salud Pública
8:00 a 9:00 hs
Inicio de Acreditaciones
9:00 a 10:30 hs
Simposio: Promoción de Alimentación Saludable en Argentina, ¿dónde nos encontramos? Situación actual de la implementación de la ley. Estrategias para el abordaje del etiquetado frontal en la comunidad. Desafío de la industria alimentaria ante la ley
10:30 a 11:00 hs
Intervalo
11:00 a 11:30 hs
Charla con expertos: Alimentación basada en plantas en niños/as y adolescentes”
11:30 a 12:00 hs
Charla con expertos: Coalición Nacional para Prevenir la Obesidad Infantil en Niños, Niñas y Adolescentes.
12:00 a 13:30 hs
Simposio de la industria
13:30 a 14:00 hs
Intervalo
14:00 a 15:30 hs
Simposio:Sistemas alimentarios alternativos; un enfoque integral. Mitigación de pérdidas y desperdicio de alimentos. Educación en la comunidad, escuelas y terciarios. Inclusión en la curricula.
15:30 a 16:00 hs
Intervalo
16:00 a 16:30 hs
Miniconferencia Salud Pública: Marketing digital: ¿cómo comunicar?
16:30 a 17:15 hs
Conferencia Plenaria Inaugural 1: Rol de la Microbiota intestinal en ECNT
17:15 a 18:15 hs
Acto Inaugural
SALÓN 4 - TRACK Alimentos y Actividad Física
8:00 a 9:00 hs
Inicio de Acreditaciones
9:00 a 10:30 hs
Simposio: ¿Agroquímicos o Agrotóxicos? Producción Alimentaria. Buenas Prácticas Agrícolas. Monitoreo y vigilancia de residuos y contaminantes en la producción de origen vegetal y animal.
10:30 a 11:00 hs
Intervalo
11:00 a 11:30 hs
Charla con experto Actividad física: ¿Cómo alimentar al musculo en movimiento?
11:30 a 12:00 hs
Miniconferencia Alimentos: Azúcares y Edulcorantes no calóricos. Consumo de azúcares libres y edulcorantes no calóricos en Argentina.
Relación con las recomendaciones actuales.
12:00 a 13:30 hs
Simposio Novo Nordisk
13:30 a 14:00 hs
Intervalo
14:00 a 15:30 hs
Simposio: Actividad Física en la enfermedad. Avances de 30 años sobre el rol de la actividad física en la prevención.
Enfermedades autoinmunes.
Síndrome metabólico.
Patologías osteoarticulares.
15:30 a 16:00 hs
Intervalo
16:00 a 16:30 hs
Miniconferencia Actividad Física: Mitos y realidades de Alimentación para salud muscular.
16:30 a 17:15 hs
Conferencia Plenaria Inaugural 1: Rol de la Microbiota intestinal en ECNT
17:15 a 18:15 hs
Acto Inaugural
Viernes 17 de Noviembre
SALÓN 1 LAS AMÉRICAS - TRACK Diabetes
9:00 a 10:30 hs
Simposio: Diabetes y Comorbilidades: 5 voces en 10 minutos.
Diagnóstico y tratamiento del paciente con insuficiencia cardiaca y diabetes tipo 2. Estado del arte.
Nuevos tratamientos para la retinopatía diabética proliferativa y para el edema macular diabético.
Neuropatía somática: últimos avances terapéuticos.
Depresión y diabetes: detección en el consultorio. Comité de Aspectos psicosociales de la SAD.
10:30 a 11:00 hs
Intervalo
11:00 a 11:45 hs
Conferencia Plenaria: Nueva Clasificación y Fenotipos en Diabetes tipo 2 ¿Cambia el tratamiento?
11:45 a 12:00 hs
Intervalo
12:00 a 13:30 hs
Simposio de la Industria
13:30 a 14:00 hs
Intervalo
14:00 a 14:45 hs
Caso Clínico Diabetes: Diabetes monogénica
14:45 a 15:15 hs
Miniconferencia: Novedades en Educación diabetológica para el automanejo.
15: 15 hs a 15:45
Charla con experto: SIBO y trastornos funcionales digestivos.
15:45 a 16:15 hs
Intervalo
16:15 a 17:45 hs
Simposio: Hígado, la encrucijada metabólica
17:45 a 18:00 hs
Intervalo
18:00 a 18:45 hs
Simposio Plenario: VLCD – Dieta Cetogénica – Ayuno intermitente
SALÓN 2 - TRACK Obesidad y Dislipemias
9:00 a 10:30 hs
Simposio: Fármacos antiobesidad. Presente y futuro de fármacos antiobesidad.
10:30 a 11:00 hs
Intervalo
11:00 a 11:45 hs
Conferencia Plenaria: Nueva Clasificación y Fenotipos en Diabetes tipo 2 ¿Cambia el tratamiento?
11:45 a 12:00 hs
Intervalo
12:00 a 13:30 hs
Simposio RAFFO
13:30 a 14:00 hs
Intervalo
14:00 a 14:45 hs
Caso Clínico Dislipemias: Paciente coronario con dislipemia severa.
14:45 a 15:15 hs
Miniconferencia: Mejores opciones terapéuticas para alcanzar las metas de C-LDL.
15: 15 hs a 15:45
Miniconferencia: Atención Primaria en la Obesidad, la escena más temida.
15:45 a 16:15 hs
Intervalo
16:15 a 17:45 hs
Simposio: Dislipemias en pediatría: Actualización y desafíos.- Hipercolesterolemias severas en pediatría. Dislipidemias secundarias a fármacos y a enfermedad renal. Dislipidemias asociadas a obesidad y diabetes.
17:45 a 18:00 hs
Intervalo
18:00 a 18:45 hs
Simposio Plenario: VLCD – Dieta Cetogénica – Ayuno intermitente
SALÓN 3 - TRACK Nutrición Clínica y Salud Pública
9:00 a 10:30 hs
Simposio: El gluten en la mira track Nutrición Clínica.
Desafíos diagnósticos y terapéuticos. El Estado y su posicionamiento frente al paciente celíaco.
Desafíos nutricionales , más allá del gluten.
10:30 a 11:00 hs
Intervalo
11:00 a 11:45 hs
Conferencia Plenaria: Nueva Clasificación y Fenotipos en Diabetes tipo 2 ¿Cambia el tratamiento?
11:45 a 12:00 hs
Intervalo
12:00 a 13:30 hs
Simposio CASASCO
13:30 a 14:00 hs
Intervalo
14:00 a 14:45 hs
Caso Clínico Nutrición Clínica: Miradas nutricionales y metabólicas sobre un paciente oncológico: cuando la desnutrición no lo es todo.
14:45 a 15:15 hs
Miniconferencia: ¿Hay un límite para el soporte nutricional?
15: 15 hs a 15:45
A confirmar.
15:45 a 16:15 hs
Intervalo
16:15 a 17:45 hs
Simposio: Cuando alimentarse es un problema. Disfagia/disglusia: Aspectos fisiopatológicos. Desafíos nutricionales del paciente con disfagia. Abordaje del soporte nutricional en pediatría. ¿Cuándo, cómo y con qué?
17:45 a 18:00 hs
Intervalo
18:00 a 18:45 hs
Simposio Plenario: VLCD – Dieta Cetogénica – Ayuno intermitente
SALÓN 4 - TRACK Alimentos y Actividad Física
9:00 a 10:30 hs
Simposio: Conservación de Alimentos y Salud.
Uso de aditivos en la era clean label.
Envases comestibles (Películas biodegradables).
Irradiación de alimentos.
10:30 a 11:00 hs
Intervalo
11:00 a 11:45 hs
Conferencia Plenaria: Nueva Clasificación y Fenotipos en Diabetes tipo 2 ¿Cambia el tratamiento?
11:45 a 12:00 hs
Intervalo
12:00 a 13:30 hs
Simposio de la Industria
13:30 a 14:00 hs
Intervalo
14:00 a 14:45 hs
Charla con experto Fermentados y Seguridad.
14:45 a 15:15 hs
Miniconferencia: Tendencias en el desarrollo de productos plant based.
15: 15 hs a 15:45 hs
Miniconferencia: Actividad Física: Fisiopatologia del Músculo en la Diabetes.
15:45 a 16:15 hs
Intervalo
16:15 a 17:45 hs
Simposio: Del músculo a la vida en salud y bienestar: Actividad Física (AF) y Ejercicio a lo largo de la vida.
Rol de la actividad física en el crecimiento y desarrollo saludable de los niños y adolescentes.
Viajando activo por la vida.
Climaterio y más allá.
17:45 a 18:00 hs
Intervalo
18:00 a 18:45 hs
Simposio Plenario: VLCD – Dieta Cetogénica – Ayuno intermitente
Sábado 18 de Noviembre
SALÓN 1 LAS AMÉRICAS - TRACK Diabetes
9:00 a 09:45 hs
Conferencia Plenaria 4: Pandemia de ECNT metabólicas: Una mirada integradora sobre la gestión y políticas de salud.
09:45 a 11:45 hs
Simposio Diabetes en pediatría: Diabetes tipo 2 en pediatría. ¿Es factible su remisión? b) Desafíos en el tratamiento de la cetoacidosis diabética en pediatría infantojuvenil. Trastornos de la conducta alimentaria alimentarios en diabetes tipo 1. ¿Son prevenibles?
11:15 a 11:45 hs
Intervalo
11:45 a 12:30 hs
Conferencia Plenaria 5 de cierre: Dieta mediterránea en el Cono Sur.
12:30 a 12:45 hs
Intervalo
12:45 a 13:30 hs
Acto de Clausura y entrega de premios
SALÓN 2 - TRACK Obesidad y Dislipemias
9:00 a 09:45 hs
Conferencia Plenaria 4: Pandemia de ECNT metabólicas: Una mirada integradora sobre la gestión y políticas de salud.
09:45 a 11:45 hs
Simposio: Importancia de la dietoterapia en el tratamiento de las dislipemias y realidad sobre los suplementos y nutracéuticos. Recomendaciones de las principales guías y consensos nacionales e internacionales. Plan alimentario con efecto hipolipemiante. Mitos y realidades acerca de los suplementos y nutracéuticos para el tratamiento de las dislipemias.
11:15 a 11:45 hs
Intervalo
11:45 a 12:30 hs
Conferencia Plenaria 5 de cierre: Dieta mediterránea en el Cono Sur.
12:30 a 12:45 hs
Intervalo
12:45 a 13:30 hs
Acto de Clausura y entrega de premios
SALÓN 3 - TRACK Nutrición Clínica y Salud Pública
9:00 a 09:45 hs
Conferencia Plenaria 4: Pandemia de ECNT metabólicas: Una mirada integradora sobre la gestión y políticas de salud.
09:45 a 11:45 hs
Simposio: Enfoque nutricional en patologías específicas. Soporte nutricional en insuficiencia pancreática crónica. Abordaje nutricional en pacientes con enfermedades neurológicas degenerativas (ELA, EM). Dieta cetogénica en epilepsias refractarias pediátricas ¿cuándo y cómo?
11:15 a 11:45 hs
Intervalo
11:45 a 12:30 hs
Conferencia Plenaria 5 de cierre: Dieta mediterránea en el Cono Sur.
12:30 a 12:45 hs
Intervalo
12:45 a 13:30 hs
Acto de Clausura y entrega de premios
SALÓN 4 - TRACK Alimentos y Actividad Física
9:00 a 09:45 hs
Conferencia Plenaria 4: Pandemia de ECNT metabólicas: Una mirada integradora sobre la gestión y políticas de salud.
09:45 a 11:45 hs
Simposio: Mirando al Futuro. Envases activos/inteligentes. “Agricultura celular” – proteínas alternativas, características nutricionales y su vinculación con la alimentación. Desarrollo de Alimentos con cannabis en Argentina.
11:15 a 11:45 hs
Intervalo
11:45 a 12:30 hs
Conferencia Plenaria 5 de cierre: Dieta mediterránea en el Cono Sur.
12:30 a 12:45 hs
Intervalo
12:45 a 13:30 hs
Acto de Clausura y entrega de premios